养生的猪蹄萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：500
猪蹄 ：1000

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香料 ：适量

具体步骤

1.将腊猪脚用刀斩成小块放入清水中泡泡,中途换两次水,洗净备用.

2.将腊猪脚放入开水锅中焯水后放水高压锅中.

3.将准备好的香料放入锅中一起炖.

4.萝卜切大块状备用.

5.20分钟后关电放气打开高压锅盖.

6.加入萝卜再煮至萝卜七成熟时关火.

烹饪技巧

腊猪脚要泡几次水,因为很咸,也去除一下烟味.