家常菜毛豆炒虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

毛豆 ：250
虾仁 ：150

辅料

酱油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.热锅冷油加入虾仁煸炒至变色

3.装起备用

4.原锅留油加入毛豆煸炒

5.加适量清水焖五分钟左

6.加入刚才炒好的虾仁

7.加入葱和酱油煸均匀

8.起锅前加入适量食盐调味

9.美味出锅

烹饪技巧

毛豆也可以先用开水灼一下，这样颜色会更加的碧绿好看。