清淡的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：1个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
白醋 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.洋葱洗净，切成小丁块

2.鸡蛋调入适量白醋，打起泡

3.热锅起油，倒入蛋液，转动锅体

4.一面凝固后，翻面煎

5.然后倒入洋葱，爆炒1-2分钟，洒入食盐，胡椒粉，就可以起锅入盘了。

烹饪技巧

不需要给鸡精哟