关于肉末炒嫩笋怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肉末（200克）姜（适量）朝天椒（3个）青椒（适量）嫩笋（200克）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（一勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒嫩笋的做法步骤1、准备食材2、把所有食材切成丁3、锅烧热，放油，放入姜末和朝天椒粒，炒香4...

食材明细主料肉末（适量）黄瓜（两根）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末炒黄瓜莴笋的做法步骤1、肉末，黄瓜准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黄瓜一起煸炒。4、加入少许盐。5、...

食材明细主料肉末（适量）竹笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒竹笋的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、锅中放入适量油烧热后放入肉末煸炒。3、炒至肉末变色后放入竹笋。4、翻炒均匀。5、加...

食材明细主料肉末（80g）莴笋（半根）春笋（100g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒双笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片。2、春笋切片，葱切片。3、春笋冷水下锅再煮一下。4、煮开捞出...

“爽脆鲜甜多汁，家常美味。”食材明细主料肉末（适量）玉米笋（适量）四季豆（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末玉米笋炒四季豆的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。无竹使人俗，无肉使人瘦；若要不俗与不瘦，餐餐笋烧肉🤗”食材明细主料小笋（300g）肉末（50g）辅料酸菜（30g）朝天椒（3个）韭菜（30g）调料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“一道清淡的，清脆爽口的家常菜！”食材明细主料莴笋（两根）肉末（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒肉末的做法步骤1、大蒜去皮切块，肉末准备一些备用。2、莴笋去皮切片备用。3、油锅...

食材明细主料榨菜丝（100克）肉末（50克）莴笋叶（165克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末榨菜炒莴笋叶的做法步骤1、食材：榨菜丝、肉末、莴笋叶（已清洗）2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开，待用。...

“虽然能够吃到嫩笋的季节已过，但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味，用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味，最后再放上火麻仁增香，鲜上加鲜，应该是名符其实的人间美味了吧！”食材明细主料嫩笋...

“鸡婆笋是湖南的叫法，就是手指头粗的小鲜笋。只有春天里才能够吃到，好好吃的哦！笋子和酸菜、肉末混搭超级好吃下饭哦！”食材明细主料鸡婆笋（300g）猪腿肉（100g）辅料植物油（20g）盐（5g）老抽（少许）红辣椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神...

食材明细主料芦笋（适量）肉末（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净2、将芦笋切成段3、将芦笋用开水焯一下4、鸡蛋打散5、锅中放油将鸡蛋...

“冬季吃大鱼大肉多了，也会引起消化不良，对身体也会有影响。所以冬季的养生一定要注意搭配。今天我就给大家推荐一道助消化的营养菜---酸豆角笋干炒肉末。这道菜老少皆宜，味道独特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是腌制过的...

食材明细主料竹笋（适量）肉末（适量）辅料姜（适量）盐（适量）白糖（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末竹笋的做法步骤1、竹笋切滚刀块，焯水三分钟捞出过冷水。2、锅内热油、下肉末炒变色。3...

“莴笋这东西蛮好吃的，只要不把她煮烂软，都好吃。”食材明细主料莴笋（适量）肉末（适量）辅料姜蒜（适量）调料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮，切条...

“中午，家中就只有我和弟弟在家，煮饭，瞧见昨晚未吃完的米饭，倒了可惜，就取来莴笋干，与肉末炒着吃了，还配了冬瓜汤。”食材明细主料莴笋干（80g）肉末（30g）米饭（2大碗）辅料料酒（10g）配料水（15g）盐（2g）味精（5g）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3...

“竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质，具有超高的医用价值，可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等，又因为低脂肪、低糖、...

“这种盒装的内酯豆腐，在我们家餐桌出现率挺高的，主要是做起来简单方便，特别是这种做法，做早餐是好吃又快手，有点吃豆腐脑的感觉。早餐来一碗，配点油条或馒头，吃起来好满足。”食材明细主料内酯豆腐（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适...

“春天又到了吃笋的季节，春笋清淡鲜嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纤维，常食可提高免疫力，减脂瘦身，健脾养胃，和腊肉一起炒简直是绝配，就像西红柿炒蛋一样经典。”食材明细主料春笋（2个）腊肉（1块）辅料大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（2颗）调料盐（2g）生...

食材明细主料肉末（50克）香干（2块）莴笋（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。3...

“嫩嫩的笋尖，散发着清香，和肉末炒在一起，太香了，加点辣椒，更增添了滋味，下饭又美味，撒点火麻仁，更加有营养，真的很喜欢。”食材明细主料笋尖（1盘）肉末（1盘）辣椒（1盘）火麻仁（15克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（...

“简单容易上手的一道下饭菜。”食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料瘦肉末（适量）姜片（两片）葱花（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末嫩豆腐的做法步骤1、热油放入姜片，火锅底料...

肉沫腌制后再炒。芹菜炒牛肉主要是将牛肉洗净去腥，剁成肉沫，然后加入盐，生抽，酱油等进行腌制，静置一会再和芹菜一起入锅翻炒。要注意的是，全程应该用大火炒，这样才能使牛肉更加的熟透且口感鲜香。牛肉不仅可以用来炒来吃，还可...

“春天最不能错过的是春笋，今天来道肉末香干炒春笋，春笋脆爽清甜，香干鲜香，味道太鲜美啦！”食材明细主料春笋（适量）香干（三块）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末香干炒春笋...

“看到嫩竹笋这三个字就似乎是闻到了春天的味道，清新、淡雅、和香香的腊肉炒在一起特别美味，食材口感互补，令人食欲大增，尤其是制作中用到了火麻油，使得动物脂肪、动物蛋白质和植物脂肪、植物蛋白质更加完美的结合，从而利于...