韩式海鲜面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面条 ：适量

辅料

辣椒 ：2个
耗油 ：一勺
蟹棒 ：2根
香菇 ：两个
辣椒面 ：两勺
蒜 ：两瓣
洋葱 ：1/4个
虾 ：适量
酱油 ：两勺
鱼饼 ：一片

具体步骤

1.把虾，蟹棒，香菇洗净，处理好，洋葱切段，蒜切沫

2.锅内放油，倒入蒜沫，干辣椒煸香同时开始煮面（这步忘了拍了）

3.倒入两勺酱油，炒一炒

4.然后放入处理好的洋葱，香菇，两勺辣椒面炒一炒（喜欢辣的可以多放一些）

5.倒入煮面的汤（清水也可以），煮开后放入一勺耗油（因为我海鲜放的少，所以加了耗油提味，不加也行）

6.倒入虾煮熟

7.因为鱼饼，蟹棒非常容易熟，所以最后放的。最后临出锅的时候根据自己的口味放少许盐调味

8.最后把做好的海鲜汤底浇到面上！完成～

烹饪技巧

有其他海鲜更好，家里只有虾个蟹棒什么的就凑合了…不容易熟的海鲜要放的早一点，面汤倒进去就可以放了。