健康的韩式海鲜杂炊怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蟹肉脚 ：50公克
虾 ：80公克
海参 ：150公克
韩式泡菜 ：200公克
韭菜 ：2根
鲜香菇 ：3朵
葱 ：2根
韩国辣味噌 ：1大匙
芝麻油 ：2大匙
高汤 ：3杯
炒香白芝麻 ：1大匙
冰糖 ：1/2大匙
蚝油 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 肉脚洗净；虾洗净去肠泥；.海参洗净切斜段；鲜香菇洗净去梗；葱、韭菜洗净切段备用。

2. 锅内放入2大匙芝麻油，爆香葱段，加入高汤煮开，再放入其他调味料及海参、蟹肉脚、虾、韩式泡菜、香菇煮5分钟后，再加入韭菜拌煮一下即可。