韩式泡菜海鲜豆腐煲怎么做好吃又简单
泡菜海鲜豆腐煲，这个道菜是非常适合秋冬季吃的，那个时候海鲜也比较多，肉质也是比较饱满和肥的，泡菜海鲜豆腐汤是一道类似于韩式的菜肴，所以在家里有时候换换家里菜肴的做法，也是一种不错的选择，还可以。丰富家庭里面的生活色彩。
主料
五花肉 ：100白贝 ：200
辣白菜 ：200
蘑菇 ：100
豆腐 ：300
虾 ：10只
中鱿鱼 ：2条
辅料
油 ：适量韩式辣酱 ：半汤匙
料酒 ：1汤匙
大葱 ：1段
具体步骤
1.材料
2.海鲜类
3.豆腐切块稍焯一下水捞出
4.五花肉切薄片；大葱切段，蘑菇去根部洗净；备好泡菜
5.白贝浸泡后冲刷干净；虾煎去虾须挑去虾肠等；鱿鱼去皮切片打花刀
6.将水烧开倒入料酒，然后加呚鱿鱼焯至卷起来即捞出
7.炒锅热油，放五花肉小火炒出油，淋少许料酒
8.加入辣白菜炒出香味
9.加入适量清水烧开
10.加入适量清水烧开
11.放入虾、白贝和蘑菇和大葱煮开2分钟
12.放入鱿鱼卷再煮开就做好啦
13.非常非常好吃，可以盛到火锅炉或砂煲里上桌。
热着吃冬天会很暖，汤汁用来泡饭或泡面都很不错。
