自制的牛油果烤蛋怎么做好吃又简单
牛油果是现在比较常见的食物，以前的时候见的比较少，随着生活水平的不断提高，我们接触见到更多以前没见过的东西。牛油果的营养价值非常的高，含有非常丰富的维生素，也是含量很高蛋白质的食物。牛油果抗衰老和美容的效果非常的好，自制的牛油果烤蛋非常简单方便，美味有营养。
主料
牛油果 ：2个鸡蛋 ：一个
辅料
黑胡椒 ：少许盐 ：2
马苏里拉奶酪 ：适量
具体步骤
1.牛油果洗净对切，取出果仁，
2.一个鸡蛋打散，放入适量的盐，搅匀
3.牛油果放入烤盘里，倒入蛋液与表面齐平，撒上适量的黑胡椒粉
4.放入已预热180度的烤箱中，中层烤5至8分钟
5.取出牛油果，蛋液已开始凝固，在表面撒上适量的马苏里拉奶酪
6.再次放入烤箱中，大约5分钟，看到表面的奶酪开始变黄，取出，
7.趁热吃；
1、非常简单的一种做法，有鹌鹑蛋更好，每一半牛油果里打入一个鹌鹑蛋正合适，我没有就用鸡蛋。做早餐或下午茶都不错。
