#DIY美食#土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：1根
土豆 ：1个
鸡蛋 ：1个
面粉 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
水 ：适量
胡椒 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮打成泥

2.加入鸡蛋，面粉

3.放盐，胡椒，辣椒，水拌匀

4.大火烧红锅放油煎饼

5.饼脱锅后翻面

6.卷上黄瓜条即可

烹饪技巧

1,面糊不要太稠，也不能太稀，像胶水样就差不多了。2,煎饼时油别放多，腻。