美味的大葱炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大葱炒肉是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。大葱炒肉，顾名思义是以葱和猪肉作为制作这道菜的主要原材料，用炒制的烹饪方式进行加工制作而成的一道菜。大葱炒肉的制作原料单一易得，制作方法也非常简单易上手，是一道适合在家里自己动手制作的下饭菜。

主料

大葱 ：500g
猪肉 ：300g

辅料

味精 ：适量
食用油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.准备大葱。洗干净。备用

2.将洗干净的大葱切成片。

3.准备猪肉一块。

4.将猪肉切成薄片。

5.将锅中放入油。烧热。将肉片下锅翻炒

6.将大葱片放入锅中翻炒。

7.加入适量的酱油，盐。味精。十三香等调味。翻炒均匀

8.焯至大葱变软即可出锅食用

烹饪技巧

无