最爱的羊肉菠菜银耳砂锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菠菜 ：150
羊肉 ：250

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
银耳 ：50
黄豆芽 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.银耳用开水发泡好，菠菜洗净，

2.香菜葱切碎，待用，自己发的黄豆芽，去掉豆皮，

3.砂锅放水，先放豆芽和银耳，炖制约一小时

4.炖好银耳豆芽后加入羊肉

5.再开锅后下菠菜，加盐，即可吃了

6.加些香菜葱沫和锅子底料，味道更浓些

烹饪技巧

此菜主要是食材的原味，汤特别鲜，喜欢吃原味的朋友就不必加香菜葱沫和锅底料了