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酸豆角蒸排骨怎么做好吃又简单

酸豆角蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

排骨500
酸豆角 :200

辅料

香油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
耗油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 排骨洗净,切段。加盐、香油、蚝油、生抽、糖腌制30分钟。

2. 酸豇豆加温水浸泡30分钟,去掉酸涩味。酸豇豆切0.5厘米的段

3. 取一蒸碗,底部铺一层酸豇豆。然而放入腌过的排骨。

4. 在排骨上面再撒一层酸豇豆。

5. 电压力锅中,倒扣一盘子,将蒸碗放入锅中,蒸30分钟即可。