易做的枫叶饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：50
糖粉 ：30
蛋液 ：25
奶粉 ：15
低粉 ：100
高粉 ：25
树莓粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，加入糖粉，用手动打蛋器稍稍打至松发。

2. 加入蛋液，继续用手动打蛋器打至融合。

3. 黄油已经完全吃透蛋液。

4. 加入先混合再过筛的粉类。

5. 揉匀成团，按扁包入保鲜膜，冷藏30分钟。

6. 擀成3mm厚的面皮，用模具按压成型

7. 放入预热170度的烤箱，中层，大约15分钟。

烹饪技巧

本来是想用树莓粉做成枫叶的色彩，哪知那么鲜亮的粉粉一揉进面团就暗淡了不少