![易做的烤饼干怎么做好吃又简单]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
150水 ：
60油 ：
20 辅料
泡打粉 ：
1 奶粉 ：
4 炼乳 ：
6白糖 ：
25盐 ：
1小苏打 ：
1.5g 具体步骤
![易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第2张")
1.称150g面粉，25g白糖放入到一个干净的盆中。
![易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第3张")
2.60克水、4克奶粉、6克炼乳混匀。
![易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第4张]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入到由150克低筋面粉，25克糖，1克盐，1克泡打粉，1.5克小苏打混合的粉中，搅成片状。
![易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第5张]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第5张")
4.分三次加入20克油，揉成面团，
![易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第6张]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第6张")
5.将面团赶成一张厚5厘米左右的饼。然后用摸具扣出喜欢的图案。
![易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的烤饼干怎么做好吃又简单 第7张")
6.烤盘上放入油纸，将扣出来饼干放入烤盘中，160度预热后烤15分钟便可。
烹饪技巧
油在分三次加入，面团一定要揉匀。
