![家庭版鸡蛋饼怎么做好吃又简单]( "家庭版鸡蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
高筋
面粉 ：
3大勺 鸡蛋 ：
3～5个 洋葱 ：
适量五香粉 ：
适量 淀粉 ：
适量 黄瓜 ：
1根盐 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散，加入2碗水，黄瓜用擦板擦成细丝，一起混合
2. 家里没有葱，就用洋葱代替了，洋葱切小块，加入蛋液
3. 加淀粉和面粉搅拌均匀
4. 加适量五香粉和盐
5. 平底锅放几滴油，加入3勺左右蛋液，转圈晃动平底锅，使鸡蛋液均匀的布满锅中，稍等片刻翻面
6. 然后出锅，放盘子里面
7. 可以凭自己喜好放甜面酱和火腿，也可以放番茄酱和火腿，总之最后卷起来吧
8. 卷成鸡蛋卷，这个火腿是我拿来做个装饰，鸡蛋卷里面的火腿依然在里面
