糖醋排骨／简妹子私房菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

排骨 ：250

辅料

姜 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 用老抽腌排骨二十分钟，我还放了点花椒粉提味

2. 切好姜片蒜片做准备！

3. 菜料准备好后，油锅烧热，放入花椒粒，姜片蒜片爆香，倒入老抽，醋，糖，汤汁为浓稠状时，放入排骨，一起翻炒。炒熟后，倒入水淀粉大火收汁。

4. 汁收好后，少许味精调味。可以出锅了，撒上芝麻或香葱就可以摆盘了