清爽一夏-腰果炒虾仁怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.25W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 虾仁 :适量 腰果 :适量 辅料葱 :适量 姜 :适量鸡精 :适量 淀粉 :适量蛋清 :适量油 :适量料酒 :适量盐 :适量 具体步骤1. 虾仁用清水漂清捞起,沥干水分。2. 放入碗内加蛋清、料酒、姜末、盐、淀粉、再加入生油拌匀,放入冰箱内冷藏2小时。3. 锅热油先炸好腰果捞出,用温油滑虾仁,刚熟时盛出沥去油。4. 另用油,下葱末,加一点点水,加盐、鸡精调味,水淀粉勾芡后放入虾仁,再放腰果炒匀立刻出锅。 TAG标签:好吃 腰果 虾仁 清爽 一夏 腰果炒虾仁 #