准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的素合菜麦饼卷是用韭菜和香干以及绿豆芽麦饼等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,卷饼是一种北方经常吃的食物,在麦饼中加入各类蔬菜和调料味道非常的香浓美味,韭菜中含有非常丰富的营养成分维生素,能够滋阴补肾。
主料
韭菜 :
适量 香干 :
适量 绿豆芽 :
适量 辅料
麦饼 :
适量 具体步骤
将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝。
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和香干翻炒翻炒。
随后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
接着,合入切好的韭菜翻炒一下。
加适量的盐调味炒匀。
最后,将炒好的素合菜放入麦饼中。