蔬菜合并卷菜怎么做好吃又简单

合并卷菜是一款比较好吃的美食，这款食材是素菜，所以比较适合喜欢吃素食的人吃，口感不错，常吃对于补充身体的营养成分比较好，多吃可以有益于身体健康，这款卷菜的口感不错，但是制作的时候不要过分的烹制，会破坏蔬菜中的营养成分哟

主料

辅料

具体步骤

土豆去皮切细丝、蛋皮切丝、青椒切丝、培根切丝、胡萝卜切丝。土豆丝清水冲洗去除淀粉，沥干水分。大蒜切末。

先放入土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝翻炒均匀至断生，再加入蛋皮丝翻炒均匀，加适量花椒粉、盐、生抽、辣椒油调味。

平底锅烧热，刷一层薄油，放入薄饼，煎至中间有气泡鼓起。

取出，趁热将两张面饼分开。煎熟所有面饼。

晾至面饼微温。取一张面饼，放适量土豆丝。一端折起包住土豆丝，再将两端折起即成。

包好所有饼卷。