飘香的素炒油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：500

辅料

盐 ：适量
耗油 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.油麦菜洗净切段

2.蒜洗净切末

3.锅中放油，放入蒜末炒香

4.倒入切好的油麦菜翻炒

5.炒到油麦菜有点变软，放入蚝油

6.放入适量的盐

7.放入适量的味精翻炒均匀

8.即可出锅装盘

烹饪技巧

油麦菜不要炒时间太长，菜很嫩，变软后放入调味料，即可出锅