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全麦饼卷素什锦怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

全麦饼卷素什锦怎么做好吃又简单
全面粉 :200
牛奶150
鸡蛋 :1个
青椒 :1个
泡发木耳 :50
胡萝卜1个
小土豆 :1个

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 全面粉中打入鸡蛋,用牛奶调面糊,用勺舀入煎锅中,煎成薄饼

2. 将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝。锅倒油,油热后先下胡萝卜翻炒

3. 再倒入土豆丝、木耳丝翻炒

4. 调入生抽、蚝油、盐

5. 出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀,撒鸡精出锅

烹饪技巧

蔬菜可依据自己的喜好搭配。