菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

全麦面粉 :70
鸡蛋1个

辅料

生菜 :1小颗
黑椒酱 :适量
蒜花 :适量
盐 :适量
沙拉酱 :适量
香葱 :适量
胡椒粉适量
橄榄油 :适量
培根 :1块

具体步骤

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第2张

1.先将全麦面粉加入少许盐、胡椒粉,用水调成稀糊状。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好所需食材。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第4张

3.小平底锅烧热后倒入少许橄榄油抹匀锅底

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将调好的面糊倒入平底锅里,转动锅底,将饼摊平。小火慢慢炕。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第6张

5.晃动平底锅,如果饼也能跟着晃,就可以翻面继续炕另一面。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第7张

6.将炕好的面饼放入盘中备用。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第8张

7.热锅将培根煎熟,备用。培根本身就有油脂,这里不需要再放油了。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第9张

8.利用培根煎出来油煎鸡蛋。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第10张

9.鸡蛋煎好一面后,不用翻面,直接将饼盖在鸡蛋上面,用铲子压一压鸡蛋,让其受热均匀。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第11张

10.煎好后翻一面,撒葱花、蒜花再炕一会儿,即可。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第12张

11.将饼放入盘中,抹上黑椒酱。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第13张

12.放入生菜、培根。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第14张

13.抹上沙拉酱。

黑椒培根全麦蛋卷饼怎么做好吃又简单 第15张

14.将饼卷好即可。

烹饪技巧