很香的香辣孜然黄瓜怎么做好吃又简单

香辣孜然黄瓜是一个又有营养又好吃的凉菜，黄瓜被别人叫做胡瓜，黄瓜不管是生的还是熟的都能吃。黄瓜还有很多的营养比如维生素C。而且黄瓜还有抗肿瘤作用，就连种黄瓜的黄瓜藤都有很好的降压和降胆固醇的作用。是不是觉得很有营养啊。

主料

辅料

具体步骤

黄瓜切片。

红辣椒切细，葱蒜切碎。

热油炒香葱头和蒜粒，辣椒。

倒入黄瓜片翻炒。

加入适量的盐炒匀。

淋入少许生抽炒匀，加入孜然粉，胡椒粉翻炒。

炒匀入味，滴入香油，撒上葱花即可。