好吃的青瓜虾仁鸡蛋饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

说到我们国家的美食不得不说的就是饺子了，饺子有着各种各样的形状和各种各样的馅料，在我看来所有的食材都可以加到饺子里面，这次我就要做种家人最喜欢吃的青瓜虾仁鸡蛋饺，青瓜的清爽、虾仁的鲜美和鲜嫩的鸡蛋组成了味道一级棒的青瓜虾仁鸡蛋饺。

主料

黄瓜 ：4根
鸡蛋 ：4个
干虾仁 ：10个
彩椒 ：1个

辅料

葱姜 ：适量
油 ：适量
花椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

准备好食材，鸡蛋炒碎，虾仁切丁。黄瓜，彩椒切碎去水!切入葱姜沫，放辅料拌均。

面和好，揪出均匀的小面团。擀皮备用。

放入适量的馅儿，双手合拢用大拇指按住，一个漂亮的饺子做好了

水滚开下饺子，由于馅儿半熟，不用煮太长时间!香喷喷的饺子就做好了！