准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟杂酱面的做法是面类里面最简单的做法了,这是一道很平常的菜,每一次有时候一个人在家,也不想做什么佳肴的时候,这样的一份美食就很适合作为晚餐,简单又好吃。现在就可以跟着小编做起来吧,真的十分下饭,好吃不用强推,这样的美味你值得拥有。
主料
面条 :
适量 辅料
肉末 :
适量 具体步骤
1.准备做杂酱的材料
200克菠菜洗干净沥干水,放进搅拌机里打成菠菜浆
将面团放入压面机压成薄面片,然后在面片上均匀抹一层面粉(撒面可以使最后压的面条互相不粘连)
用压面机压成面条
锅中放油,油热后放入五花肉煸炒,肉变色后,加1小勺料酒
直到酱料和辅料全部融合一起,关火,最后撒1勺香油,即可出锅