好吃的可乐鸡爪的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

这款可乐鸡爪的做法真的是挺简单的，而且耗时还是比较少的呢，与可乐鸡翅差不多，不过我个人还是挺喜欢鸡爪的，因为比较的有嚼性的呢，里面有浓浓的可乐味道，淡淡的甜味，而且有点咸咸的呢，没有吃过可乐鸡爪的话，可是尝试的呢，红红的挺诱人的呢。

主料

可乐 ：250ml
鸡爪 ：500

辅料

蒜头 ：1个
姜片 ：2片
盐 ：适量
料酒 ：少许
生抽 ：适量
八角 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1所有食材准备好。

2鸡爪洗净，剁掉鸡爪指甲。

3炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。

4放鸡爪下锅翻炒片刻。

5鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。

6汤汁烧滚后，再倒入250ML的可乐。

7加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮20分钟。

8在煮鸡爪的同时，剥好蒜瓣，并加入锅中。

9最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。