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可口的可乐鸡爪的做法怎么做好吃又简单

可口的可乐鸡爪的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时15分钟

今天给大家推荐介绍的是一道可口的可乐鸡爪的做法,想必平日里朋友们也做过可乐鸡翅来吃,那么不妨又换换口味,做一道可乐鸡爪试试。这道菜十分的鲜美,尝起来的味道也是首屈一指的,而且十分地能够下饭,可以让挑食的孩子多多吃饭的哦。

主料

鸡爪 :500

辅料

可乐 :适量
生抽 :适量
冰糖 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

鸡爪去脚趾甲,洗净

将鸡爪倒入滚水中煮变色。

煮好的鸡爪冲凉洗净

洗好的鸡爪倒入汤锅中。

往汤锅里加料酒30g。

加入可乐300g和适量的清水。

生抽和老抽一起加入。生抽30g,老抽5g。

最后加入冰糖少许,大火烧开,小火煮1个小时,鸡爪煮烂入味,撒上芝麻即可上桌。

烹饪技巧

1、这道菜料酒多加些,能很好的去除鸡爪的气味。2、由于酱油里面有盐分,所以不需要另外加盐了。