美味的双蛋蒸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

其实作为厨房小白的我，做这个双蛋蒸豆腐，瞬间就让我感觉自己有当大厨的潜质咯。我觉得自己做的怎么那么好吃呢。不知道是火候太给力，还是今天我人品大爆发，把这道美食做的这么的好吃。亲们，不管你是厨房能手，还是厨房小白，都快点来试试做这道简单而好吃的美食吧。

主料

豆腐 ：1块
鸡蛋 ：2个
皮蛋 ：2个

辅料

蒸鱼豉油 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

豆腐洗净，鸡蛋鸭蛋蛋白和蛋黄分开，蛋白切碎.

先炒蛋黄，蛋黄炒散，加入豆腐，让豆腐均匀裹上蛋黄

酱蛋白也放入一起翻炒

撒上少许小葱和盐即可，炒浓稠盛出

烹饪技巧

咸鸭蛋比较咸，可以根据咸淡适量添加点盐