美味的双葱小豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐做为家庭餐桌和饭馆餐桌上的常客，不仅有多种的味道，还有不同的作用哦！这款美味的双葱小豆腐，里面添加了洋葱和香葱，使本身淡而无味的豆腐增添了诱人的香味，增加了这份菜的营养，还保留了豆腐本身鲜嫩的口感，喜欢吃豆腐的你，可以试着做这一道菜哦！

主料

小豆腐 ：150

辅料

盐 ：9
洋葱 ：一半
耗油 ：30
玉米胚芽油 ：20
小葱 ：一小把

具体步骤

1.小葱切葱花，洋葱切丁

2.热锅，倒油，转中火。放入蒜瓣儿爆炒，放入双葱，翻炒。加水，翻炒。

3.倒入耗油，翻炒均匀。

4.倒入小豆腐。翻炒，搅拌，至收汁。放盐。

5.盛盘

6.美味。

烹饪技巧

收汁的时候要转小火，不断顺时针搅拌，以防糊锅。