家常海鲜煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 ：适量
鲜贝 ：适量
虾 ：适量

辅料

腐竹 ：适量
香葱 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1. 首先把材料清洗干净备用

2. 将2瓣蒜头把腐竹爆香，再放点水，把它放进小锅里待用。

3. 再两片姜鱼块煎一下，半生熟放进腐竹里面！

4. 把鲜贝和虾（预先把虾过一下油）一齐放进小锅里！全部材料已经放齐后，放点盐、蚝油、糖、酱油，盖上盖闷8分钟，直到鲜贝和鱼熟透后。生粉酱油打个芡放上香葱和香菜，大功告成罗！