常吃不腻的海参鲜汤煲怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

瘦肉 ：5片
鱿鱼 ：3片
干贝 ：5个
海参 ：1个

辅料

盐 ：少许
枸杞 ：5个
桂枝 ：1根
水淀粉 ：少许
味精 ：少许
鸡粉 ：少许
当归 ：1片
姜 ：1片

具体步骤

1.海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子

2.瘦肉 更好的可选用排骨

3.干贝 提鲜味美

4.鱿鱼切花

5. 香料 去腥增香

6.综合一起放小炖煲

7.锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太浓【如果是做的多最好是买只鸡吊高汤，酒店宴席都是以高汤为汤底】

8.然后把汤倒入，上煲炖一个小时

9.特写一下

10.很棒的味道 养生 滋补

烹饪技巧

1：海参泡发后记得剪开去除肠子2：勾兌的汤不要太稠