家常香辣蒜香茄子怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:14分钟

主料

茄子 ：1根

辅料

老干妈 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1. 首先把茄子洗净对半切开，在面上横竖轻轻划上几刀，然后涂抹一层油和辣椒油（老干妈中的），接下来把茄子放到烤盘上烤10分钟

2. 蒜蓉（5瓣）、生抽（一勺、老抽（半勺）、老干妈（一勺）、油（半勺）放入碗中搅拌，把在烤箱中的茄子拿出来，将调好的酱料均匀的涂抹上去，再放进烤箱烤10分钟

3. 烤10分钟后就完成拉