清新的柠檬拌洋葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

洋葱是家常的一种蔬菜，虽然切洋葱的过程让人流泪，但它对人体是非常有好处的，洋葱对软化血管、增强免疫力都有很好的促进作用。柠檬是深受女性喜爱的一种水果，有着怡人的清香，还是美容的好帮手。柠檬拌洋葱又会碰撞出怎样的火花呢？

主料

洋葱 ：1个
青柠檬 ：1个

辅料

盐 ：适量
小红椒 ：两个
大芫荽 ：两棵
生抽 ：一小勺
白糖 ：一小勺

具体步骤

把洗好的洋葱切成细条状。

切好洋葱条放入冰水中浸泡5分钟。

小红椒和大芫荽切好备用。

把洋葱控干水分放入一个大碗里，放入切好的小红椒和大芫荽。

挤入柠檬汁。

放入适量的盐和白糖,放入少许生抽拌匀后即可食用。

成品图

烹饪技巧

此菜生抽要少许，以免生抽的酱香味夺去柠檬的清香。