洋葱几月份育苗？洋葱吃的时候应该注意什么？

植物的育苗时间会有一定的差别，洋葱是我们经常会用来做菜或者生吃的蔬菜之一，那么洋葱几月份育苗?我们平常吃洋葱的时候会有一些禁忌，那么洋葱吃的时候应该注意什么?

一、洋葱几月份育苗

洋葱的育苗时间是在九月份到十月份之间，洋葱的育苗期其实是比较短暂的，在这个时间段育苗的话里成活率比较高。

二、洋葱吃的时候应该注意什么

1.生吃，洋葱可以生吃，也可以炒着吃，但是炒着吃的话比较高的温度下会破坏洋葱里面的营养成分，生吃比熟吃更能保全营养成分，所以可以接受生吃洋葱的话最好还是生吃比较好。

2.用醋泡洋葱的时候不要泡太长时间，一般情况下半个小时就足够了，时间太长的话，不仅会感觉特别酸，而且洋葱里面的营养也不能被充分吸收，另外要注意的是醋泡洋葱不能一次吃得太多，因为醋是有腐蚀性的，醋吃多了对我们的肠胃和牙齿都会有腐蚀作用，会造成一定程度上的损伤。

3.炒着吃的话要大火快速翻炒，因为太小的火需要的时间会更长，长时间在这么高的温度下会破坏洋葱里面的营养成分，所以要用大火进行短时间的翻炒，尽可能保全营养成分不流失。

4.选择洋葱的时候，要选择紫皮洋葱，因为这样的洋葱比较新鲜，做出来的菜口感也会比较好一点，而且这样的洋葱更适合保存，不会很快的腐烂变质，所以对于我们生活中选择洋葱的时候一定要选择紫皮洋葱。

洋葱比较适合种植在气候温暖，阳光充足的地方，而且空气的湿度不能太大，i因为洋葱喜欢干燥的地方。洋葱对身体是有很多好处的，我们生活中最常见的吃法是黑木耳炒鸡蛋，然后加入洋葱一起翻炒，制作方法比较简单，但是相对来说生吃保存的营养会更加充分。