干豇豆炖排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.09W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料盐 :少许 具体步骤1. 干豇豆用温水泡一下,洗净。黑木耳泡开。2. 排骨洗净,用开水紧一下。3. 锅里放热水,加葱段、姜、桂皮、大料,水开后,加入排骨、干豇豆、木耳,加盖闷煮。中小火40分钟左右出锅。4. 最好以不易散热的瓦罐炖制。5. 各种主料炖制前一定要冲漂干净,这样方能去除异味,做到汤清不浑。6. 汤量应一次性加够。7. 汤里不加盐、酱油,可以突出原味。吃的时候蘸油碟。 TAG标签:干豇豆炖排骨 好吃 炖排骨 豇豆 #