美味的拌笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道拌笋丝绝对是一道不可小视的菜呀，味道很好，平时外卖吃得不想吃了就会自己动手做做饭，做的时候也不轻易会做特别大的菜，因为觉得如果做得不好的话会是浪费粮食，但这个菜是我做得很好的一个菜，味道也很好，希望有多多的人来学会它。

主料

莴笋 ： 1根

辅料

精盐 ：适量
白糖 ：适量
橄榄油 ：适量
美极鲜味汁 ：适量
香油 ：适量
鸡精 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

莴笋切断，去皮洗干净。

用擦丝的工具擦成丝。

依次放入适量的盐。

白糖。

鸡精。

白醋。

美极鲜。

香油搅拌均匀。

将拌好的莴笋丝摆入盘中。

彩椒洗净去籽，取少量切成碎丁。

摆在青笋丝上。

取适量橄榄油。

油里放入6粒花椒，在火上加热，做成花椒油。

油热后浇在莴笋丝上即可。