准备时间:
5分钟 烹饪时间:
35分钟主料
糯米粉 :
453泡打粉 :
2小勺南瓜泥 :
820无盐黄油 :
227蛋 :
4个糖 :
200香草香精 :
2小勺罐装炼乳(condensed milk) :
397 辅料
具体步骤
1. 把糯米粉,泡打粉过筛。混合南瓜泥,糖,炼乳,溶化黄油,蛋,香精,搅拌均匀,切拌入干粉。倒入模具。原配方用一个23X33CM的长方模具,我用了2个乾能金条模,若干其他小蛋糕模,都装3/4满。
2. 放入预热175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出。水果条45分钟,其他的小蛋糕模从25分钟到35分钟不等。