准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蕃薯 :
500面粉 :
500 辅料
发粉 :
8 具体步骤
1.备好料,蕃薯煲熟后按成泥冷却
2.发粉用温水调好放入面粉里,再加入蕃薯泥,和面
3.将面团醒1-2个钟,按秘笈所说面团会变大,不过我的面团怎么看也没有变大
4.接着将在团切成一小个一小个
5.将小个的团按扁平
6.将按平的团,切成花样
7.手工卷出玫瑰的形状
8.水蒸做好后放在蒸笼里醒10分钟,再用大火蒸10分钟途中不要打开盖子,关火后再焖5分钟
9.最后美丽的蕃薯玫瑰馒头就要出炉啦
烹饪技巧
做好后放在蒸笼里醒10分钟