准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的蘑菇肉丝是一道非常不错的下饭菜,在日常餐桌上经常会出现它的身影,配白米饭美味,蘑菇是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道鲜美可口,含有非常丰富的营养成分,猪肉含有非常丰富的油脂,翻炒后香味四溢,荤素搭配合理。
主料
蘑菇 :
1块 猪肉 :
1块 辅料
盐 :
适量味精 :
适量油 :
适量鸡精 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1.猪肉切丝
2.蘑菇手撕一条一条的,略比切的猪肉丝大一点
3.锅热加油,下锅爆炒猪肉,
4.蘑菇洗净沥干水下锅,加入盐,味精,鸡精,翻炒几下,加少许水,闷煮一会儿
5.装盘,淋点香油。已经吃了,就不拍成品图了……??