自制翻背果怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋1个 ：50
面粉 ：300

辅料

黑芝麻 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.面粉里放适量的盐

2.放一个鸡蛋，适量黑芝麻

3.和成面团静至半小时

4.擀成大片卷在擀面杖上从中间：剂擀成大片卷在擀面杖上从中间切开

5.切成小片在中间切一刀

6.两片一起从中间翻过

7.锅里多放些油，烧热下面片炸至两面金黄

8.炸至两面金黄出锅就可享用了