![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红小豆 ：
250 辅料
白糖 ：
150 具体步骤
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备红小豆和白糖。
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.红小豆洗净，用清水浸泡一夜。
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第4张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里加入适量水和浸泡的红豆。
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第5张")
4.水开后再煮约2分钟。捞出洗净。这样可以有效的去除豆腥味，剩下的就是红豆的香甜了。
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第6张")
5.洗好的红豆倒入锅中，重新加入清水。水量以没过红豆1厘米左右的高度为参考。 盖上盖子大火烧开后，转小火煮约40分钟。煮至锅里刚好没水，关火。
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.将煮好的红豆均匀的铺在容器里，铺一层红豆，铺一层白糖，一直铺完,盖上盖子。
![「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY美食」自制蜜红豆怎么做好吃又简单 第8张")
7. 冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。
烹饪技巧
无
