泡椒烧黑鱼的做法 米饭杀手【泡椒烧黑鱼】 泡椒烧黑鱼怎么做
“嫁到南方十几年，依然不改北方人重囗味的饮食习性！隔三差五就会整出这么一碗下饭菜来犒劳自己!呵呵～～选一密封性能好的保鲜盒，将煮好的鱼块晾凉后连汤汁一起装入盒内，送冰箱冷藏可保存3～4天；吃时夹两块放饭面上蒸一下，或浇少...
黑椒猪柳蛋的做法 米饭杀手---黑椒猪柳蛋 黑椒猪柳蛋怎么做
“这道黑椒猪柳蛋不仅超级下饭,是个正宗的米饭杀手,而且还是个百搭型选手哦!我自己擀了几张饼,用饼包着吃~`特好吃~~嘿嘿~``我相信用来下面条,过粥都是超级好的选择~`还有个要点...就是够快够简单!嘻嘻~`”食材明细主...
无敌米饭杀手酱茄子的做法 无敌米饭杀手【酱茄子】 无敌米饭杀手酱茄子怎么做
“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外，茄子与...
经典粤菜米饭杀手——豆豉油麦菜烧鲮鱼图解
豆豉油麦菜烧鲮鱼可是一道经典的粤菜，早些时候去广州打工，那时候这道菜就非常风靡，可以说是走到一个粤菜饭馆，总有人正在吃这道菜，豆豉鲮鱼罐头当属粤花牌最好，这是公认的，和清脆爽口的油麦菜相得益彰，再配上鲜美的鲮鱼绝了。...
米饭杀手鱼香茄子的家常做法图解
鱼香味是四川的一种传统菜肴风味，该味道来自于豆瓣酱、葱姜蒜，再加上糖醋味汁。常见的鱼香型菜肴是鱼香肉丝和鱼香茄子。下面就给大家分享一下鱼香茄子的家常做法。主料茄子：2根辅料葱：5克姜：5克蒜：5克糖：2勺酱油：1勺豆瓣酱：1...
泡椒炒豆芽的做法 米饭的杀手——泡椒炒豆芽 泡椒炒豆芽怎么做
“我们这里的豆芽都是农民们用自己种的黄豆发的，所以个子有点小看着不起眼，但外形更惹人怜爱，味道比城里的那些豆芽要好。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏...
虎皮尖椒的做法 米饭杀手，虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
食材明细主料尖椒（4个）辅料大蒜（3瓣）配料生抽（3勺）米醋（2勺）糖（1勺）盐（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、1.尖椒洗净切段，蒜切末，碗里倒入生抽，米醋，糖，盐，料汁调好2、2.平底锅烧热，不放油，直接放尖椒，用勺子压...
泡椒肉丝是一道相当下饭的神器，酸辣开胃，米饭杀手图解
泡椒肉丝真是一道相当下饭的神器，酸辣过瘾，米饭杀手。制作方法相对来说也比较简单，主要食材有猪肉，泡姜，泡椒，将这些食材分别切丝，猪肉用各种调料码味，先下锅蒸，冬笋泡椒炒熟，在炒肉丝，最后将两样材料和在一起翻炒均匀，配以调味品...
黄贡椒炒肉的做法 米饭杀手【黄贡椒炒肉】 黄贡椒炒肉怎么做
“黄贡椒，辣椒属。成熟后通体呈金黄色，产于湖南省衡东县三樟乡，由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植，具有中国黄椒第一乡的美称。相传清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点三樟黄辣椒为"贡...
泡椒烧鱼的做法 泡椒烧鱼怎么做
食材明细主料草鱼（750g）泡椒（35g）泡姜（20g）辅料大蒜（4瓣）生姜（12g）豆瓣酱（2匙）酱油（20g）花椒（30粒）黄酒（8匙）胡椒粉（半匙）葱（2颗）酸辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泡椒烧鱼的做法步骤1、准备所需食材:鱼肉洗净切块，泡椒切碎，生姜切片大蒜切丁...
蒸黑米饭黑米要泡多久
5-12个小时。喜欢吃软烂口感的黑米可以适当的增加浸泡的时间，若黑米浸泡的时间较长，则需要更换清水。黑米的质地较硬，直接烹饪口感会比较硬，所以制作之前需要提前浸泡。浸泡后的黑米可以用于煮饭、煮粥、制作豆浆等。黑米...
泡椒黑斑鱼的做法 泡椒黑斑鱼怎么做
食材明细主料黑斑鱼（2条）木耳（适量）豆腐（适量）香肠（适量）辅料香菜（适量）青花椒（适量）泡椒（适量）菜油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）午餐肉（适量）鱼调料（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒黑斑鱼的做法步骤1、黑斑鱼先用料酒腌制半小...
米饭杀手酸豆角炒鸡胗图解
有很多人是不爱吃鸡胗，可是爱吃鸡胗的人却觉得他真的是人间美味呀，因为喜欢他有嚼劲的口感，再加上他搭配任何菜都可以超出自己的特色，今天就推荐给大家一道酸豆角炒鸡珍特别好吃，而且很下饭酸豆角酸酸的，再加上机针脆脆的。...
地道的网红酸菜鱼，简直米饭杀手！
听说是上海传来的网红店，但是论味道却绝不逊色！青花椒鱼简直一绝啊！微微麻辣的口感更烘托出鱼汤的好味，黄汤分外诱人却一点也不油腻，就这个鱼汤我能吃两碗米饭！鱼也是现杀的，非常Q弹嫩滑！夫妻肺片中规中矩，麻辣鲜香的程度掌握...
做黑米饭黑米要泡吗
要，黑米要泡2-3个小时。黑米相比于平时吃的米来说，要更加的耐煮，因此煮之前需要用水浸泡一段时间，使用温水浸泡则可以缩短时间。煮的时候需要多加一些水，防止煮出来的黑米饭出现夹生的现象，煮的时间要控制在30-40分钟，才能够...
煮黑米饭黑米需要泡多久
半天。黑米质地较硬，煮饭之前需要提前浸泡，将黑米清洗干净，放入清水中浸泡半天左右即可，气温比较低，也可以将黑米提前一晚浸泡。黑米属于粳米类食材，外表呈黑色，烹饪方式多样，可以制作紫薯黑米粥、红枣黑米粥、黑米燕麦、黑米...
红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做
“红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力...
泡椒烧鱼头的做法 简简单单—泡椒烧鱼头 泡椒烧鱼头怎么做
食材明细主料鱼头（一个）辅料胡萝卜（一根）配料高汤（适量）食盐（1/2茶勺）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后切成小块，然后用一点点盐、料酒、姜葱腌制片刻。2、胡萝卜切成滚刀小块。3、锅中热油...
黑鱼去皮技巧？黑鱼怎么杀？
黑鱼之所以叫这个名字就是因为它外面的皮是黑色的，人们吃黑鱼的时候一般都会把黑鱼的皮给去掉，那么大家知道黑鱼去皮技巧是什么吗?我们买回来的活的黑鱼又该怎么杀?一、黑鱼去皮技巧人们吃黑鱼的时候之所以会把鱼皮给去...
泡萝卜肉片的做法 米饭杀手：泡萝卜肉片 泡萝卜肉片怎么做
“某人特别我们自家做的泡萝卜，即使是冷得发抖的冬天，也非吃不可；为了照顾某人的胃，昨晚，就做了会泡萝卜炒肉片，相当的下饭啊….绝对是米饭杀手！”食材明细主料猪肉（适量）泡萝卜（适量）辅料青椒（1个）配料盐（适量）泡椒（适量）香油（适量）水淀...
椒香酱炒饭的做法 剩米饭的杀手锏————椒香酱炒饭 椒香酱炒饭怎么做
“耽搁了好几天，没有更新，这几天，忙于周旋在自己的网店，所以这几天都是妈妈在做饭，我就落得吃个现成~~哈哈~~今天，妈妈有事要出去，所以，晚饭只好自己着落了。。。。话说这个炒饭，为啥说是杀手锏呢？因为简单快捷，美味可口哟~~”食...
米饭杀手——家常土豆芹菜丝图解
家常芹菜炒土豆丝是一道简单快手的菜肴，特别适合工作忙碌，但是追求健康饮食的上班族。现在年轻人压力太大了，平时就只有吃外卖，外卖多不健康啊，但是自己又没有多少时间做，不如学点儿快手菜，节省成本，节约时间。主料土豆：一个芹...
泡椒藕丁的做法 【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁 泡椒藕丁怎么做
“很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。”食材明细主料莲藕（两小节）胡萝卜（半根）尖椒（一小个）辅料泡椒（一汤匙）盐（多半勺左右）糖（一勺半）生抽...
煮黑米饭黑米需要泡吗
需要。黑米清洗干净浸泡3到4个小时。黑米外壳比较坚硬，若是直接焖煮的话很难将黑米煮熟，就算煮熟了口感也很差。若是天气比较热的话黑米容易变质，需要将黑米放在冰箱中保存，防止变质。吃黑米的时候可以和各种酱料或者高汤...
泡椒黑鱼的做法 泡椒黑鱼怎么做
食材明细主料黑鱼（530克）小米辣泡椒（100克）红泡椒（200克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒黑鱼的做法步骤1、食材：黑鱼（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将已洗净的黑鱼放在案板...