美味的香焖泥鳅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的香焖泥鳅，选用富含高蛋白、肉质细腻的泥鳅之美味原材料，加上生姜以及其他调味品，提香再提香，香喷喷的焖煮出一盘美味的香焖泥鳅来，如果喜欢口味麻辣等独到口味，也可以适当的加入麻油或者辣椒酱等一起来焖制，保证让你回味无穷，念念不忘。

主料

泥鳅 ：300

辅料

蒜苗 ：30
热水 ：适量
姜片 ：10
盐 ：3
香芹 ：50
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.姜片爆香，加入泥鳅。

2.接着加入香芹和蒜苗。

3.翻炒后加入适量盐和酱油炒匀。

4.一次性加入足量的热水，刚好没过食材即可。

5.加盖焖至收汁。

6.出锅前加上香芹叶，翻炒两下。

7.就可以美味出锅啦。

烹饪技巧

无