美味的海鲜焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
什锦海鲜 ：400
西兰花 ：1颗
剩饭 ：600
洋葱 ：1个

辅料

淡奶油 ：100
黄油 ：10
芝士 ：100

具体步骤

1.准备好所有的材料

2.把西兰花烫熟，放点盐在开水中。

3.将剩饭放进微波炉里加热2，3分钟，再倒入已放色拉油的锅里翻炒。

4.加入打散的蛋液，炒散。

5.盛入可放进烤箱的容器中。

6.将黄油放入锅中溶化。

7.加入洋葱炒香。

8.加入什锦海鲜炒熟。

9.将淡奶油倒入，烧开。

10.淡奶油海鲜里加入盐和黑胡椒，西兰花围在盘子边上，再将海鲜倒在盘子中央。

11.将芝士铺在上面，放入烤箱，150度20分钟。

12.出炉。

烹饪技巧

剩饭如果太硬，放在微波炉里面加热2，3分钟。