家常芝士海鲜焗饭怎么做好吃又简单
主料
马办里拉奶酪 ：150白米饭 ：300
辅料
海鲜酱 ：适量蒜 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蟹棒 ：适量
鱿鱼 ：适量
海鲜酱油 ：适量
蛤蜊 ：适量
大虾 ：适量
具体步骤
1.准备好食材，蛤蜊在水里多泡两天，吃的时候不会有泥沙哦。
2.锅里倒入油，放入蒜爆香。
3.将鱿鱼切成丁，放入翻炒。
4.加入蟹棒翻炒。
5.加入大虾。
6.加入蛤蜊。
7.加入海鲜酱。
8.加入少许海鲜酱油，翻炒后把大虾和蛤蜊挑出来备用。
9.最后加入米饭翻炒。
10.加入少许盐。
11.关火加入鸡精。
12.将炒饭放入耐高温容器中，表面摆上蛤蜊和大虾。
13.表面撒上马苏里拉奶酪。
14.放入空气炸锅中，190度5分钟，烤到奶酪融化即可。
1必须用马苏里拉奶酪，才能起到拉丝的效果，别的奶酪不能代替。2没有空气炸锅，可以放到烤箱里，220度烤5分钟。
