口齿留香的海鲜焗饭怎么做好吃又简单
主料
蛤蜊 ：9个米饭 ：1碗
洋葱 ：1/4个
鲜虾 ：9只
鱿鱼 ：1小条
青椒 ：1/4个
红椒 ：1/4个
辅料
盐 ：适量奶酪 ：适量
油 ：适量
亨氏番薯酱 ：1汤匙
黑胡椒粉 ：适量
牛奶 ：1匙
具体步骤
1.配料。
2.蛤蜊洗净； 鱿鱼去黑色的外皮洗净切花刀片； 虾去壳去虾线洗净；
3.青、红椒、洋葱分别切粒；
4.虾仁和鱿鱼分别焯水； 蛤蜊入开水煮开壳后捞出；
5.虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀；
6.米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀；
7.烤盘刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪；
8.然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊；
9.再铺一层奶酪；
10. 入预热200°C的烤箱中层，烤20分钟左右至表面金黄即可。
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