#爱美食#芝士海鲜焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米饭 ：100
青椒 ：1/4个
红椒 ：1/4个
香菇 ：2个
虾仁 ：5个

辅料

芝士 ：60
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
橄榄油 ：1汤匙

具体步骤

1. 将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。

2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。

3. 烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

烹饪技巧

为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。