开胃青红椒炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

菜花就是花椰菜，因外形像花而得名。但菜花的营养比一般的蔬菜要丰富，所以是一种非常理想的日常食用蔬菜。菜花富含蛋白质、脂肪，各种维生素及矿物质，且易于消化吸收。除此之外，菜花还有清血管、解毒的功效。但不少小孩子不喜欢吃菜花，所以这道青红椒炒菜花或许可以激起他们的食欲。青红椒的辣味加上鲜嫩可口的菜花，既开胃又营养。

主料

有机菜花 ：500
红椒 ：1个
青椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.青红椒洗净，切小块

2.菜花洗净，切小块

3.起锅热油

4.加入青红椒

5.快速加入菜花翻炒

6.加入适量的盐，酱油，即可食用

烹饪技巧

1、我觉得青红椒临出锅再加入会更可口。