香辣的酸菜鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
酸菜鱼作料 ：1包
芝麻 ：适量
油 ：适量
香菜 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.草鱼削成薄片

2.鱼肉片和酸菜鱼作料

3.用腌鱼的调料腌一下

4.把酸菜放到锅里翻炒3分钟

5.放入豆瓣酱

6.放一勺水或高汤

7.放入鱼片

8.装盘，浇上烧熟的芝麻和油

9.放入香菜，成功

烹饪技巧

喜欢辣椒的可以多放点辣椒