![卤猪舌怎么做好吃又简单]( "卤猪舌怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪舌 ：
1根 辅料
生姜 ：
6片盐 ：
适量糖 ：
1勺味精 ：
半勺葱 ：
4根 花椒 ：
适量香叶 ：
1片 具体步骤
![卤猪舌怎么做好吃又简单 第2张]( "卤猪舌怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪舌买回用开水泡，
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2.煮一下也好，这样上面一层皮好刮掉，
![卤猪舌怎么做好吃又简单 第4张]( "卤猪舌怎么做好吃又简单 第4张")
3.猪舌外面一层皮一定要刮干净，不然影响口感和观感，切成三段好入味，
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4.放生姜，盐，葱，花椒少许，香叶一片，糖一勺，味精半勺，
![卤猪舌怎么做好吃又简单 第6张]( "卤猪舌怎么做好吃又简单 第6张")
5.猪舌料和味调好大火烧开，改小火慢焖，
![卤猪舌怎么做好吃又简单 第7张]( "卤猪舌怎么做好吃又简单 第7张")
6.经过一时慢焖收汁就可切好，
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7.卤好的猪舌切好放在盘中就可享用。
烹饪技巧
无
